为贯彻落实习近平总书记对食品安全工作提出的“四个最严”要求,加强对学校食品安全与营养健康的监督管理,日前,教育部、市场监管总局和卫生健康委联合印发了《学校食品安全与营养健康管理规定》,《规定》要求,学校集中用餐实行预防为主、全程监控、属地管理、学校落实的原则,建立教育、食品安全监督管理、卫生健康等部门分工负责的工作机制。《规定》 自2019年4月1日起施行。2019年3月25日,徐州五中高一年级各班召开食品安全卫生主题班会。各班同学针对一系列常见的安全卫生问题展开了热烈的讨论与交流,通过这次主题班会的召开,同学们增长了知识,了解了什么是安全食品,应该如何选购放心的食品。附班会剪影:
附:主题班会上同学们讨论的相关食品安全问题:
1.同学们,今天我们先随便聊一聊。大家都喜欢吃零食,平时你们都吃过什么零食?
2.出示三无小食品
3.大家知道这些食品是如何生产的吗?这些食品让人放心吗?
4.看过短片之后,你想对同学们说些什么?谁来说?
6.这些小食品主要在学校周边小超市出售,消费对象主要是针对中小学生。所以一定要谨慎购买这类小零食,看准了是不是安全食品。今天我们一起来关注食品安全。
安全食品:
我们首先搞清楚什么是安全食品。安全食品包括几类? (播幻灯片安全食品金字塔)
1.有机食品的安全性最高。无公害是人们对食品的一种基本安全要求。我们的食品最低应达到这一要求。
2.我们来一起认识一下三种食品的标志,大家这三种食品标志在颜色使用上有何共同点?绿色代表安全。